カルフォルニア奮闘記

今日は木曜日９月8日　今日で3日、真夏日になりそうに朝早くから太陽が眩しい、と言っても今日などは朝と夜の気温は大分落ちているロングビーチからです。

いつもになく朝から忙しく・・・・・Ｂｉｌｌさんの朝食、お弁当を作りながら　Ｎｏ　Ｂａｋｅ　Ｃｈｅｅｓｅｃａｋｅ（一晩又は8時間は冷蔵庫に）を作りました。　そしてシャワーを浴び8時半までに友人宅に10時まで。　12時に日本人のＭｒ．Ｍｏｒｏｔｏ（同じエキストラ、この仕事ばかりは前夜まで翌日のことが分からず、火曜日から約束しているが火、水と仕事が・・・・Ｌｕｃｋｙ　ｈｉｍ！）と会う。　6時半に友人夫婦が見えま～～～す。　

2時過ぎにＭｒ．Ｍｏｒｏｔｏと別れ（40分）3時頃ＬＢに着き、買い物をしながら4時頃に家に戻る。　食事招待の準備に全面集中、　夕食の下ごしらえ、食事の前の飲み物のおつまみ作り、そして掃除機を掛け・・・・　Ｂｉｌｌさんは学校初めでやることいっぱいとやらでぎりぎり（6時！）に帰宅！

今夜のメニュー、　前菜にＳｉｎｏ　ＨＩＹＡＹＡＫＫＯ、主食にＣｒｅａｍｙ　Ｃｈｉｃｋｅｎ　ｗｉｔｈ　Ｒｅｄ　Ｇｒａｐｅｓ（上出来！我ながら満足。前回の料理デモ品）、デザートにＮｏ　Ｂａｋｅ　Ｃｈｅｅｓｅｃａｋｅ（Ｓｕｃｃｅｓｓ！大成功！次回の料理デモ品）。　

Ｒｏｂｅｒｔ，Ｓｉｌｖｉａは我が家の夕食は初めてで～～す。　Ｒｏｂｅｒｔは元警官で今は教師、Ｓｉｌｖｉａも元警官（爆破物処理担当のすご～～い部）。今も年間数回外国や大学等で講義。　2人共お箸の使い方が上手、そしてお豆腐一かけらも残さず感激です！　柔らかめのフランスパンを添えた鳥料理のソースもきれ～～いに・・・感激！　特にＳｉｌｖｉａはよく食べる女性、食べ残しなし、それで理想的な容姿。またまた招待したい数少ないお客様の1人（Ｒｏｂｅｒｔ含）です。

左は招待なしのＣｈａｒｌｅｓ　何年ぶり！突然？！　でもＲｏｂｅｒｔから6時過電話　　　男性3人は先生の組合員同士


















またまた食料品の安さに感激！
11項目、16品時計周りー

アイスクリーム、パン、ぶどう（下）、いちご（上）フランスパン、植物油、はねぎ、マッシュルーム、パブリカ赤黄色・ピーマン、セロリ、七面鳥のひき肉とこんなに！　なんと35.09ドル（＝Ｗｈａａａａｔ！3000円弱！）！

嬉しくなりま～～～す！

因みに今回のスーパーマーケットは　Ｆｏｏｄ　４Ｌｅｓｓ　でした。








  

今日は水曜日９月７日　６時半だと言うのにもう太陽が顔を出していま～～～す。と言うことはやはり今日も物凄い暑さに？？　　昨日と今日は真夏が戻って来たロングビーチからです。

どうりで月曜の夜は生暖かかった。　そして火曜日と今日。　車から降りてスーパーマーケットに入るまでもがギラギラ暑～～いのです。　こんな暑さすっかり忘れていました！　今年はいや昨年も・・・・過去３，４年ずっとなかったと思います。

友人のＪｅｒｅはいつものようにビーチへ、しかし、暑すぎてビーチに居られず退散。家に帰っても暑すぎ（冷房あるのに、効かないの？）、外のホースからの水はお湯だった、だからスーパーに行きお買い物、いつもよりもたっぷり過ごしたそうです。　こんな涼み方もありま～～～す。

ＪＲＡは今日が新学期。　従来の学校は既に８月の後半から始っている。　年間通し学校は今週中には始る。　そして日本とは違い翌年も同じ先生に当たることは絶対（？）ありません！　それ故Ｂｉｌｌさんは新３年生が’・・・・・そして３０名もやって来ます。

小さなバンガロー（仮設の教室）で昨年度よりも５名も多い！嘆いている。　全米が・・・カルフォルニアも例外に漏れることなく教育費削減！　先生達の首切り、　ゆえ１人の先生の受け持ちが多くなる。　Ｂｉｌｌさんの３学年は４人から３人の先生？！

学校名がはっきり分かるからと思い・・・・裏手門なのです。　　　　　　　　　　　　　　日曜日の夜７時半頃我が家のベランダから

















火曜日、Ｂｉｌｌさんの新学期の準備にお手伝いに行きました！　　　　　　　　　　　　　この夜大降りおｎ雨がありました！





  

今日は土曜日９月３日　午後になると大分暑くはなるのですが、プールに飛び込みたい暑さではない、　確実に秋の気配を感じます。そして夜は寒～～～いロングビーチからです。

今日１時半の約束。　初めて日本人のＭｉｃｈｉｋｏさんにＣｏｓｔａ　ＭｅｓａのＭｉｔｓｕｗａ　マーケットで会いました。　４０５フリーウェイを南へ３０分。　ご主人（Ｓｔｅｖｅ）と一緒に　Ｔａｓｔｅ　ｏｆ　Ｋｙｏｔｏと言うブランドで、こだわりのあるお煎茶、抹茶、お茶チョコレートの販売をしている方です。　Ｓｕｒｆａｓ（私の料理デモの場所）のＪｏｈｎの紹介。　私のデモを知り、何か一緒（ＭｉｃｈｉｋｏさんとＳｔｅｖｅ）に私の料理の中にＴａｓｔｅ　ｏｆ　Ｋｙｏｔｏを取り入れられないかとお２人とそしてＪｏｈｎの考えです。　

次回の料理デモに作るＮｏ　Ｂａｋｅ　Ｃｈｅｅｓｅｃａｋｅの練習にＭｉｃｈｉｋｏさんの抹茶を入れて作ることを約束しました。

そんな訳でこんなに沢山の商品（全商品）を頂きました！　素敵なパッケイジ！お茶と一目で、分かり易い！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明日の朝のコーヒー（久々のチョコレート付き）が楽しみ！
　　　　　　　　因みにチョコレートは一つ５ドル近い、でも既によく売れているそうで～～す！  

今日は金曜日９月２日、曇り空の朝から始まり太陽は１０時頃には顔を出しているのですが、半袖では肌寒い、でもまだ長袖気分ではないしな～～～～ロングビーチからで～～～す。

ありました～～～～仕事です、エキストラの仕事で～～～す。　皮肉にも前日訪問したエイジェン巡りと同じ方角。　４０分以上。　フリーウェイだけで４０分だからかなり遠い印象はある。　１０ｌフリーウェイを東（ＬＡ方角）にエイジェン、仕事のロケイションは西（Ｓａｎｔａ　Ｂａｒｂａｒａ方角）へ行きました。

集合時間午前９時は最悪の時間（ＬＢから）。ラッシュアワーは最悪の定評の４０５フリーウェイ。　６時過ぎたらもうラッシュアワーに入ってしまう。　ＬＡＸを過ぎ、Ｃｕｌｖｅｒ　Ｃｉｔｙを過ぎ１０フリーウェイ（Ｓａｎｔａ　Ｍｏｎｉｃａフリーウェイ）の分岐点を過ぎるまでは時間の計算が出来ない。　常に集合１時間前着を目指す（私）となると８時着。逆算する５時起き、６時に家を出る、運転時間２時間をみる計算。

朝５：５０分発４０５フリーウェイ北へ走る。　順調、順調、順調　現地に６：３０分着！Ｗｈａａａａｔ？　９時まで１時間半！どんなに早くても早いことにこしたことはないとこの業界の口癖。　因みに前日は１時間１５分掛かり、車の中で気がきではなかった。

Ｄｉｖｏｃｅ　Ｉｎｖｉｔａｔｉｏｎが映画名。集合場所Ｓｔ．Ｊａｍｅｓ　Ｃｈｕｒｃｈ．結婚式の出席者。　教会、結婚式出席者であれば、当然皆思うのが教会内での撮影と思った！のは甘かった。　待てど暮らせど１２時まで何も指示なし、３時間おしゃべりと本読み等にふける。朝食もなし、コーヒーもでない？！　えッ？　撮影場所は高級住宅地の中の家を借り切っていた。　　と言っても炎天下の外で花嫁花婿を待つ場面に立たされる。　昼食１時半から２時半以外５時半まで。正味働いたのは４時間。　タフな私も朝食なしの空腹での炎天下には流石・・・・・・昼食後は頭痛も治りすっきり！　　帰路はラッシュアワーの中１時間で到着！　と久々の仕事でした！  

今日は水曜日８月３１日、　そろそろ秋になるのかな～～～　先週ほどの暑さは無い様です。　太陽が顔を出すのが遅いロングビーチからです。

今日はエキストラの仕事ではありませんがフリーウェイの渋滞に巻き込まれながらもぎりぎりでそれぞれの時間に間に合いＮ．　Ｈｏｌｌｙｗｏｏｄへ１１：００　Ｓａｎｔａ　Ｍｏｎｉｃａへ１：３０とエイジェント巡り。　電話し、ｅｍａｉｌで写真（プロマイド）と簡単な経歴を送り２つのエイジェントから会いたいからと連絡。　タレント達は一つのエイジェントしかもてないと云う事を今日初めて知りました。　コマーシャル、ＴＶ、映画、舞台、印刷（ポスター）など担当事によるらしいが。　

そして３つ目はＳｕｒｆａｓ（サーフェス）へ。　第２回、９月２４日に開かれる料理デモの打ち合わせにＪｏｈｎと会いました。　Ｓｕｒｆａｓの帰りは４時。　４０５のフリーエイは最悪と定評があるラッシュ時にぶつかり、３０分が１時間２０分！　眠くならなくって良かった！

話しが前後、昨日は久しぶりの食料品の買い物。　この安さに驚き。３１．４４ドル！つまり２５００円！それでは買い物の中身を是非ご紹介したく・・・・・・・・。　　　　　　　　　　　　　　
　
（時計回り）ペルシャンきゅうり（日本のきゅうりと感触が同じ）、バナナ、　白ワイン、　ヨーグルト、　牛乳（４分の１ギャラン）、　シリアル、　シャンペングレイプ、　マッシュルーム、　生クリーム、　玉ねぎ、　ブルーチーズ　、ハバテイチーズ、　コッテジチーズ　　計１３項目　　  

今日は土曜日８月２７日。　起きた時(６：４０）には既に太陽が眩しく、今(午前１０：００）にもプールに飛び込みたい暑さになっていたロングビーチからです。

昨日、金曜日はWittierへ。　LBから６０５フリーウェイにのり３０分北へ走ります。　　朝１０時から６時までの予定で赤十字の講義を受ける為。　　２時間、３時間、３時間(３教科）と云われていたのが４時に終了?　　２時間、３時間(２つ目と３つ目は一緒）と４５分の昼食が入り４時頃に終了。　私達はLB支部（既に８月のは終了）からリオホンド（Wittier)支部の講義に参加。　１日でも早く必要講義を受けるそしていつでも行ける（私）ようにとLB支部の配慮。

出席者は２５名ぐらい、４０歳以上は６，７名。夏休み中か多くは学生、若者が多かった。隣に座ったSueはハリケーンカトリーナ（５０~６０代）災害地で２週間の体験者。　講義は赤十字のボランテイア歴１３年の講師。　　毎回７０ページ分ぐらいの資料を渡され、講義はものすご～～い速さで進ん（飛ばす部分は自分で読むようにと）で行き。　最後の３０分は３つに別れちょっとした実践も！　どの赤十字講師も異口同音、「兎に角現場に行きなさい。体験し学ぶことだ！」　

終了後　左はBranden　立っているのが話しずくめの講師


日本の３．１１の時、何かの手伝いをしたいと、１週間必死にボランテイアで日本に行ける団体を探すが結局アメリカにいては何も出来なかった。　その時に出会ったのが赤十字。　話しだけは・・・早速Red Cross LB支部を訪問。　以来何回かの講義を受け、１ヶ月に一度のmeetngと・・・・・。　後からBillさんも参加し今は２人ともれっきとした赤十字のボランテイア。　　

赤十字とは災害（大小問わず）があれば損得なしに現場に即行き救済する団体であることを身（一度LBで火事現場後に参加）を持って知る。　中身が濃く、深く、とてつもなく大きい、そして長い歴史（追って話す）がある団体。　徐々に赤十字の素晴らしさを知って行く。

今日の３教科（他に、CPR,first aid・・・等受講済）で私達は必要である災害被災地に行ける資格が取れました！　Billさん（仕事）はともかく、これで私は要請があれば全米いや世界（ハイテイ）へいつでも行けま～す！　ちょっと緊張します。　


















LB支部（いつか紹介）と違いとっても素敵な建物。それもそのはずRed Crossの前は劇場であり。その前はWomen's Club。ニクソン大統領はWittierの出身。彼は彼の妻とであったのはこのWomen's Clubだったそうです。　歴史ありの建物！  

今日は木曜日８月２５日　予想通り、やはり今日も暑～～～くなったロングビーチからです。

今年２月頃日本語版の小冊子(無料）の中で紹介されていた松山夕貴子さん。　｢へぇ～～～、アメリカで琴奏者が活躍？！」以来彼女のコンサートを聴きに行きたいと思っていました！　昨日実現しました！　会場はすぐ近くの隣町Ｌａｋｅｗｏｏｄにある大きな図書館でした。　それも信じられない、無料！　

ご存知ですか？日本でも活躍しているようです。　昨年グラミーを獲得(バンドと組）！　

仲良しのＭｏｒｔｏｎが教えてくれました。　Ｋａｔｈａｒｉｎｅは琴自体を見たことが無かったのです。　実は私の家にあったのに気が付かなかったのでしょ・・・　Ｍｏｒｔｏｎはしっかりと・・・だから琴コンサートのちらしで私に連絡を！　　３人ともとても感激！良かったで～～～す。　
でも・・・・・キーボードが無い方が・・・・・も共通の意見。自分でお琴の曲も作るとか　すごい！

２台のお琴を、一つは日本伝統的な音に一つは洋楽の音　　　　　　　　　　　　　優しく弾きとっても素敵な音色でした！お上手　素敵！　



















この後ＭｏｒｔｏｎとＫａｔｈａｒｉｎｅに南インド風のインデアンレストランへ連れて行ってもらいました。　初めての食べ物ばかりですっかり写真をパシパシ

















ＭｏｒｔｏｎとＫａｔｈａｒｉｎｅ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大きなパンケーキのような代物の生地は豆と小麦粉　Ｂｉｌｌさん用


日本のお好み焼きのよう　Ｍｏｒｔｏｎ用　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｉｌｌさんと同じ生地で中身はチーズ　Ｋａｔｈａｒｉｎｅ用











肉が一切なしのレストラン　だから私のカレーもほうれん草のみ！　因みに　４人はだれも菜食者ではありません。　料理名インド語でしたのですっかり忘れました。


  

今日は火曜日、８月２２日　今週は暑くなると言うのは本当らしい。　７時過ぎ、既に太陽の陽射しあり。　これは正に今日が暑くなる兆しなのです。

またまた久しぶりのブログになります。　これでは私の数少ない訪問者にも遠のかれてしまうのでしょうか・・・・・・・・・・。　実は日本から戻ってきて全く仕事(エキストラ）がないのです。　ＳＡＧ（この業界の組合員、賃金も基本は非組合員より２倍以上）になったら仕事が減ると言う現実を今体験しています。　

厳しい現実！　アメリカは仕事募集に年齢を提示しませんがＨｏｌｌｙｗｏｏｄは別です。　しっかり１８歳から２５歳、・・・・・・・・・　５０歳から７０歳、又は２５歳までか若く見える人等と提示。　今映画、ＴＶドラマは若者の主が多い中、コマーシャルまでもその傾向。　若者向けは日本のＴＶ業界だけではないようです。　そして人種別をはっきり提示、白人、黒人、ラテン系、アジア系、中近東系、そして異性別。　これらに自分が該当している事ことから始る。　まだまだ細かいこと、例えば、自分の車(必要とする時、賃金も加算）が高級車か、何年型か、色は・・・・・と色々制限あり！　賃金が出るか出ないのか、映画、舞台、コマーシャル、インターネット、印刷（ポスト用）関係か・・・警察官、消防士、看護婦、兵隊等のユニホーム(賃金に加算）を持っているか。　あげれば切りがないがそれらが自分にまず合っているかなのです。

とばかり自分のＣａｌｌｉｎｇ　Ｓｅｒｖｉｃｅ（仕事を取ってくれるところ、毎月の手数料要、仕事が全くなければ払わない）に頼らず、自分でも４軒のＣａｓｔｉｎｇ　ｃｏｍｐａｎｙと言うところ年間費２５ドル(又は一度限り）ぐらいを払い会員になっているので自分から電話またはオンラインで仕事探しと手をこまねいているわけではない！

そして今毎日ＣＰと電話ににらめっこなのは１５０以上もあるＴａｌｅｎｔ　Ａｇｅｎｃｙのリストに一社ずつ電話中。　写真(プロマイド）と経歴（この業界にて自分の必要資料）を送ってもいいかどうか、郵便かｅｍａｉｌか。　今のところ無料と速いの理由でｅｍａｉｌのみに絞っている。　この時代、郵便ですか？　「どこかで引きぬかれても知りませんよ～～～～」ってな具合になるといいのですが。　がＡｇｅｎｔが見つかったと言っても仕事があるわけではない！　ここからオーデション行きを言われ、３０、４０回受けて役が一つもらえればＬｕｃｋｙ！とするらしい。　　　私の電話での売り込みはまだまだ続きま～～～す。

午後から仲良しのＪｅｒｅｌｙｎがお孫ちゃんのＴｉｍｍｙとプールに入りに来ました。　彼女(先生）も夏休み、Ｔｉｍｍｙ（小学１年）もお休み。　Ｔｉｍｍｙのママとパパは離婚し、学校が始るとＴｉｍｍｙの生活は週に４回パパに会います。　今はパパの方に毎日来ています。　そのパパはＪｅｒｅｌｙｎの息子、彼が仕事の昼間のみベビーシッターです。　Ｊｅｒｅｌｙｎは監視、私はＴｉｍｍｙと一緒にたっぷり水遊び（水泳含）をしました。
　
こじんまりの我がコンドのプール　殆ど独り占め！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　右端の一番上の階(３階）が我が家


















彼がＴｉｍｍｙ顔には日焼け止め　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さく見える子はフランス人　パパがアメリカ人女性と再婚　１１歳、５年間
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(５，６歳）年２回パパの所へ来ているが初めてお話し、英語も上手なりました　



















まだまだ書き切れないぐらいのＨｏｌｌｙｗｏｏｄのお話しが長すぎてごめんなさ～～～い。　　　


  

今日は８月１７日水曜日　曇り空にも１０時頃には太陽があがっていました！だから日中は久しぶりに暑い陽射しを迎えたロングビーチからです。

夕べ、久々にお客様、と言っても仲良しのＧａｒｙとＤｏｒｏｔｈｙを夕食にお呼びしました。　２人は１泊でカジノから帰って来た日です。　Ｄｏｒｏｔｈｙは目が痛いとかでＧａｒｙだけ来ました。　残念！　今日は初めて作るドライカレー。　カレー粉を使わず固形のカレーミックスを使ったのでお琴の先生(伝授）のとはちょっと違うナ～～。　味は宜しかったのですがエキゾチックな香りや味がない！　湯でアスバラガスを手作りのソースで！前菜は冷たいお豆腐とワカメの味噌汁。　デザートは～～～～～～！

残念写真がなし。　下の写真はシャンペングレイプス（日本の種なしぶどう？それよりも一回り小さい直径約５ｍｍ(左側の一粒）。　味は少し淡白、でも小粒でもとてもみずみずしい。　
では美味しいデザート、今まで食べたことがないブルーチーズの食べ方をご披露！
　
材料：　　ブルーチーズ、はちみつ、シャンペングレープス
食べ方：　ブルーチーズ（通常食べる大きさ）の上にはちみつを掛け(たっぷりがコツ？）、口に入れ。そしてシャンペングレイプス(右側の小さい固まり）の一房の茎を持ち、口にほうばる(もちろん茎は残す！）！Ｙｕｍｍｙ！とっても・・・・

みずみずしいぶどうとあま～いブルーチーズが口の中で・・・・・・

出し方：　大きなお皿にチーズをそれなりの分だけのせ、その上全部にはちみつをかけます。　そして、一口分に切ったぶどうを横に置き、出来上がり！

因みにこちらのぶどうは全部種無し、１年中あるのですが、シャンペングレイプすは今の期間、３、４週間ぐらいそれにいつ行ってもあるのではないのです。　　種無しぶどうでも良いと思いますよ！　簡単でしょう？　やって見て下さい！　日本では高級品なデザートになりそう・・・　

警告：お腹いっぱいになるので主食が軽いめの時にお勧め！


何でも知っているＢｉｌｌさんも知りませんでした！Ｇａｒｙにも大ヒット！　　フランス料理店からの一品でした！　アメリカ在住５年目にして知るシャンペングレイプス！
  

今日は８月１５日月曜日　やはり太陽が顔をだしたのは午後、陽射しはとても柔かく、風も冷たくやはり秋を思うわせる、そんなロングビーチからです。

昨日が日本の終戦記念日　ゴルフの観戦に追われた１日ですっかり忘れた！黙祷！戦死者の皆さんの重みをアメリカで感じるのは何と皮肉な事でしょう。

５年前の丁度今頃アメリカに移住。　当時の新聞に戦死した兵士達の名前がずらりと並ぶこの記事に大変なショックを覚えたのを思い出した。　戦争が６０年も前に終わった日本から来た私には兵士達の死、それも若者達の戦死の現実を目の前にすることが信じられなかった。　なのに今は軍隊、兵士、負傷者、キャンプ、基地等の言葉にも慣れつつあるアメリカの生活。