カルフォルニア奮闘記

今日は６月２６日日曜日。　ちょっと予定より寝坊の７：２０起床。　えッ！！！既に陽射しが・・・朝から太陽があがっていたロングビーチからです。　朝の光っていいですね！久々！

いくら２日、昨日の土曜日と金曜日に続いた陽射しでもまだまだプールのお水は「冷たいでしょう？」　「水に慣れれば・・・・」　我がコンドミニアムのプールで泳いでいる親子がいましたよ～～～～。　日陰に行くと半袖では寒いのですよ。　気持ちは分かるけど。

土曜日、ＤｏｒｏｔｈｙとＧａｒｙが１２時近くに迎えに来てくれました。　３人でお寿司屋さんへ行きました！！　と言っても店じまいのレストラン、Ｓｕｓｈｉ　ｏｆ　Ｎａｐｌｅｓ。　前回のブログで２ｎｄ　Ｓｔｒｅｅｔの４つの寿司レストランの一つ。　お店も大きく、長～～い間、誰でも知っているお店だったのに経営不振。　「寿司レストランが沢山でき競争についていけない」と経営者　

Ｂｕｓｈの置き忘れ物、最大経済危機を迎えたのは予定外か。　４,５年前に大きく改造したのが・・・・なぜ広げたのか私は不思議でしたがやっぱり・・・・と言うか。　１ヶ月４００００ドル(約３５０万円）に７０名の従業員・・・生ものが決めてのすし屋さん。　客足がなくても毎日の材料費の無駄無駄無駄等等。　

日本人の経営者のお店が閉まるとなると何とも寂しく、複雑な気持ちです。　経営者から　「しゃぶしゃぶのお店を開くから」　良かった！　でも・・・　それにしてもお店が広すぎません？

この日からお店の不必要な食器類、その他の物のセールが始りました！　私は興味本意でＤｏｒｏｔｈｙとＧａｒｙについて行ったのですが買ってしまいました。　塗りのいい味噌汁茶碗。　スープ用にちょっと深めのお皿、と小鉢よりも浅いがそばつゆを容れる物。　お店屋さんでこの値段ではとっても買えません。　とんだ出費ですが後悔はしていませんよ～～～　

１時間半以上もお邪魔？・・・・この後３人で昼食にグリーク(ギリシャ）レストランへ。　１１ドルの「ムサカ」をＤｏｒｏｔｈｙと半分。　とっても１人では食べれません、食べてはいけません（ダイエット中）。　Ｇａｒｙは流石男の子（？）１人できれいに食べました！
Ｔｈａｎｋ　ｙｏｕ，Ｇａｒｙ！(ご馳そうさま、Ｇａｒｙ！）　Ｇａｒｙにご馳走になりました！  

今日は６月２４日金曜日、朝のｇｌｏｏｍｙ　ｄａｙから始まり、いつになく午後の早い時間に太陽が顔を出し、明るい陽射しで嬉しくなります。ロングビーチからで～～～す。

に比べ、昨日の木曜日はとうとう１日ｇｌｏｏｍｙ　ｄａｙでした。外にずっといるのならちょっと冬支度？！信じられない気候がまだまだ続いている南カルフォルニアなのです。

買い物の帰り久しぶりに仲良しの隣人、Ｐａｔにガラージで会いちょっとおしゃべり。　７月２日のデモにも来たいと言っていた・・・・。　Ｇｒｅａｔ！　　この後３時頃１人でゲストなしのデモのレシピーを４回目の挑戦！　理由は色々。　集中したい、時間を計りたい、何人分の試食が取れるか等等を知りたい。　出来栄えは?　成功かな？　でもまだ課題残る・・・・　４人分の材料で１６人分の試食、その４倍(担当のＪｏｈｎ曰く６０人分の試食を用意）で６４人分以上できる！　それではこの夜の夕食は冷めたＣｒｅａｍｙ　Ｃｈｉｋｅｎを食べることになるが・・・

Ｗｈａａａａｔ？　急遽、この夜はＧａｒｙとＤｏｒｏｔｈｙと４人でセカンドストリートに行く事になった。　１０ドルで１２枚分の入った券を買う。　レストランの店頭で出している食べ物を試食する毎夏１ヶ月に１度開催しているものらしい。　それなのに私の周りの人達は誰も知らないの？　Ｂｉｌｌさんは同僚のＤｏｎｎａから聞き、彼女は友人と５時半（早～～い）から来ていた。　沢山の人で人気の食べ物はすご～～い列になっていた。　Ｂｉｌｌさんと私達はダイエット中なので当然一つのお皿を半分。　最後はジェラードのアイスクリームで閉め、大変満足！ピザ、タイ料理、ギリシャ料理ｎすし等等食べました。　最後はジェラードのアイスクリームで閉め、大変満足！えッこれで１０ドル！思いがけなく夜のセカンドストリートを歩きました！　

Ｄｏｒｏｔｈｙから「楽しかった」と今朝電話がありました！　因みに２ｎｄ　Ｓｔ．は４軒の日本人の寿司レストランあり、その内１軒のみが参加。　それがそれが・・・・３軒の内の１軒のお話しを次回に・・・・。

  

今日は６月２２日、水曜日　相変わらずのＪｕｎｅ　ｇｌｏｏｍの朝のロングビーチからです。　

昨日は１年で昼が一番長い日。それでなくともカルフォルニアは８時ごろまで明るい。　
なのに・・・・　８時過ぎでもまだまだ明るい夜を向かえていました。　翌日の今日の夜、８時１０分前でもう、すこ～～し暗くなっていました。　自然の成す業、それを人間が発見！それも正確です！　すごいな～～～

この日は新しい私のレシピでＧａｒｙとＤｏｒｏｔｈｙを誘っての試食会？夕食。　メニューは　ＢＢＱの豚肉にブラックべリー(主）のソース(甘い）をかける。　付き合せは平たいいんげん(ゆでます）とパセリ(飾りではなく）のサラダ(手作りドレッシング）。　Ｑｕｉｎｏａ(キノア、変な食べ物）はご飯代わりかな？　ＢＢＱの豚肉に塩気があり過ぎ（ＧａｒｙとＢｉｌｌさんの担当）甘いソースにはちょっとびっくり。　それ以外はＳｕｃｃｅｓｓ！　　ブログするまで写真撮りをすっかり忘れていました！Ｎｅｘｔ　ｔｉｍｅ！

Ｇｕｅｓｓ　ｗｈａｔ！　２つあり、１つは４週間ぶりのウォーキングです。　最初は膝から足元がおもりをつけたようにおも～～～い。　郵便局まで往復１時間弱！　２つ目、ｅｂａｙマーケット（インターネット）で「めがね入れスタンド」が売れましたよ～～～！　買主はメリーランド州の人、送品済み。　２．５６ドル郵便代は彼(男の人でした）が払う。　いくらで売ったのか？言いません！　今度はオクションにしようかな？？？

ｅｂａｙ，インターネット、ＣＰ等等私の知識技術以上が必要。　お客様サービスに助けられやっとで次回もやれるかな。　大変なことです。　でも慣れかな？？　やれやれ！

日本で習い、私が作りました！気に入ってくれるといいな～～～。　　友人のＢｒｕｃｅが作ってくれた手つくりのイチゴ鉢！　３個食べ頃に！


  

今日は６月１９日日曜日　Ｊｕｎｅ　Ｇｌｏｏｍはないはずの曇り空と言っていたら８時ごろになって太陽が顔を出した爽やかな朝のＲａｍｏｎａからです。

久々のＲａｍｏｎａには昨日の土曜日朝９時過ぎに当着！　　朝から喉がいた~~い。　木曜の夜から始ったのどの痛み「風邪？」　うがいとあめで効果あり！　今日は大分楽になっています。「風邪」を引くなんてあり得ない！

金曜日は起床５時、朝からちょっと忙しいかった。まずダウンタンＬＡ写真撮り、約束時間
１０：３０　その前に９時過ぎ目がけて撮影所で失くしためがねを取りにＨｏｌｌｙｗｏｏｄへ　２つの場所は間違いさえなければ距離的には２０分ぐらい　ＬＢ出発８時半、Ｈｏｌｌｙｗｏｏｄ着１０時近？思いがけなく渋滞箇所あり。　写真家のＭａｒｋのスタジオにぎりぎり１０時３０分。

帰り道もう一箇所寄りたかった！　７月２日の料理デモの場所ＳｕｒｆａｓのＪｏｈｎがいれば・・・・・・　連絡取れず諦めた！

Ｒａｍｏｎａへ行く金曜日は２時半までに支度完了、それが今週はなし。　金曜日ではなく土曜日の朝早く(７時）行く事になった！その理由は下記？

ＬＢの港町とちょっと雰囲気がちがう隣のＳａｎ　Ｐｅｄｒｏは漁業港の色が濃い。　水族館の主催　「Ｍｅｅｔ　ｔｈｅ　Ｇｒｕｎｉｏｎ　２０１１」と言うプログラム。　Ｇｒｕｎｉｏｎは魚です。　辞書にないから名前が分からず又日本にはないとのこと・・・・・　初めての体験！

メキシコとアメリカそれも西海岸のみ、毎年３月~７月までの高潮の時にこの魚が海岸に現れ、卵を産み落とし、ふ化し生存しているｇｒｕｎｉｏｎ。　波と一緒に砂場に上陸するメスは砂を尻尾キュキュと堀、そしてオスがその周りに来ます。　メスが卵を産み落としたら、波で卵がふ化します。　ｇｒｕｎｉｏｎより人のが多く全くこの様子が見えず。　５ドル払ったこのプログラムでは映画とふ化の実験をさせてもらって良かった。　　砂と卵が入った口の広い小ビンをもらう。　ビンの口を手で覆いよ～～く振る　ふ化した稚児が見えました！海に戻すそうです！　来年戻って来てね～～～！

たった一匹の収穫の女の子の貴重なｇｒｕｎｉｏｎです！　　　　　　１１時過ぎ人人で映画のように大漁が砂浜に上がるｇｒｕｎｉｏｎは見えず！


















規則：捕るのは素手以外はいけません。　漁のライセンスがないと大人は捕れません。　１６歳未満の子供なら捕れます。　１１時、１２時でも子供達がいっぱい！　この日は金曜日、そればかりではなく２ヶ月以上の夏休みが始りました～～～！  

今日は金曜日、６月１７日　Ｊｕｎｅ　ｇｌｕｍのロングビーチからで～～す。

火曜日の夕食は３回目のＣｒｅｍｙ　Ｃｈｉｃｋｅｎ　ｗｉｔｈ　Ｒｅｄ　Ｇｒａｐｅｓ　を私の料理本の中のレシピー、７月２日料理デモの練習です。今回のお客様のＭｏｒｔｏｎ，Ｋａｔｈｒｉｎｅのカップルは・・・７０代の後半、８０代かな～～？Ｍｏｒｔｏｎと私がウォーキング中に出会いました。

Ｍｏｒｔｏｎ日本びいき、ドナルドキーン教授のことも知っていた、俳句短歌のことも、そして何よりも食通らしい。豆腐納豆味噌汁益子焼きなど等なかなかの日本通。　ロシア系ユダヤ人の科学者のＭｏｒｔｏｎ．道端で意気投合お互い住所を教えあうまでに。　

得意げにリョウマサカモト（坂本竜馬）のことを話すＢｉｌｌさんがびっくりしたのは三島由紀夫のことを知っていたのでした！
Ｋａｔｈｒｉｎｅはとても　ｃｕｔｅ　ｏｌｄ　ｌａｄｙです。　２人はハイキングが好きらしい。そして沢山の旅行をしています。　　これからも宜しくお付き合いを、Ｍｏｒｔｏｎ　ａｎｄ　Ｋａｔｈｒｉｎｅ！　　もう１人は独身のＢｒｕｃｅでした（１回目招待）

肝心要の料理の出来栄えは又も失敗！　もちろん皆には分からないのです。　だから美味しい美味しいとばかり・・・・　鶏肉の切り方が悪い、鶏肉から出て来る油の分量が・・・、　全体に料理し過ぎ、味が一味薄い・・・課題は一杯！　こんなでは本が売れないのでは！不安！　　　さてさて、来週の４回目は誰をお呼びしよかな～～～～？  

今日は６月１４日火曜日、　今の時期はＪｕｎｅ　ｇｌｏｏｍ（西海岸地帯のみ）と言うそうです。　太陽は出ず、靄が掛かりがお昼すぎまで曇り空です。そして夕方４時頃から太陽がさんさん、でもぎらぎらではなく・・・・夜の７時半ごろまでまだまだ明るく職場から戻った人達がゆっくりこの時間を楽しんでいるようです。　日本のように雨は降りません。　そんな１日が始る朝のロングビーチからです。

昨日のエキストラの仕事はＴｏｓｈｉｂａ　Ｃｏｍｍｅｒｃｉａｌ，東芝の宣伝（ＣＰ）でした。　　集合時間朝８時。場所ダウンタウンＬＡ それもＵｎｉｏｎ　Ｓｔａｔｉｏｎ（ユニオンステイション）！　駐車場が大きく過ぎてエキストラで言われているのがどの入り口か・・・　それよりも先にこの日は２つ目のフリーウェイを南と北を間違えて走ったので降りるところ（Ａｌａｍｅｄａ　Ｓｔ．）が出てこな～～～い！　とっさの判断であれこれとやって行き目的地に！　同じ所を２回周り、同じガードに２回聞き（私の前の人も同じ事を）　３回目に見つけ（前の人は通り過ぎ？）やっと！　駐車場からＢｏｂ（エキストラですか？？？と・・）と出会いました！やっぱり１時間前に到着予定は正解！　１９３９年に創られ歴史的な建物の一つ。写真を撮り忘れてのが悔しい！！！

友人は１人もいません！　でも　Ｂｏｂ，Ｊｅｒｒｙ，Ｒｅａｄｙ，Ｉｚａｂｅｌとまたまた友達をつくりました。　Ｉｚａｂｅｌはかなりの年輩、７０代？８０代？ＬＢの近くのＳｅａｌ　Ｂｅａｃｈからでした。　私より遠いのに運転なんともない、朝が早くてもなんともない、仕事１０時間１２時間はなんともないそうです。　しゃっきと歩くし、　　お元気！

今日は２箇所行く所あり。　Ｓｕｒｆａｓ（料理デモの台所用品店）のＪｏｈｎに会いに行き、帰りにｍａｒｕｋａｉマーケットに寄ってきます。　そして夜はＭｏｒｔｏｎとＫａｔｈｒｉｎｅとＢｒｕｃｅが夕食、にお誘い。　６時半頃見えます。　　それでは行ってきま～す。　  

今日は６月１０日、金曜日　１１：４０ＡＭ（１１：１５には出る）のめがね屋さんの予約までにやらなければいけないことがいっぱいの朝のロングビーチからで～～～す。


エキストラの仕事はとうとう今週１回だけ昨日の木曜日、起床４時半。　出発５時２５分、集合時間７時１５分。場所はＮｏｒｔｈ　Ｈｏｌｌｙｗｏｏｄ　４０５のフリーウェイを北へ　いつもの事ながら１時間前着を目指して行く、到着６：０５、近くまで来ているのに又又２ヶ所間違えている。　やっぱり早めに出て来て良かったと胸を撫で下ろすしだい。

映画Ｃｏｎｔａｇｉｏｎ（接触感染）　主演はマットデイモン　ケイトウィンスレット（タイタニック）。　会えたらいいな？もちろんマットデイモン。　アジア人エキストラの多い今日は２人とも出番はなしでした。　残念！　１０月２１日封切！

撮影は日本から中国へ向かうセットのファストクラスの飛行機の中。　今日のスターはどうやら日本人！　Ｈｏｎｇ　Ｋｏｎｇでオーデションを受けた日本人会社員の男の人。　それも英語は片言で通訳付き。　Ｈｏｎｇ　Ｋｏｎｇで撮影を済まし、急遽ＬＡでもすることになったようだ。　シンデレラボーイとは彼のこと？　私の友人のＳａｃｈｉは全く出番なく朝食、昼食を摂り今日は終わり。　と言うのがハリウッドです。無駄なお金は映画作りには必要な経費のようです。

処で大変なことが私に！　たった一つしかないめがねを失くしました。駐車所に戻ってガードの人と１時間も探したが・・・・
結果的にはあったが早く終了になった私は受け取れず。いつか事務所に取りに行くことになりました。　

めがねがないと運転ができない！家に帰れない！月曜日に仕事が入ったのにエイジェンとのＫｅｌｌｙには「Ｗｏｎｄｅｒｆｕｌ」と嬉しい返事でめがねがないことをおくびにも出さず。

家にもどりインタネットで探す、１日で出来上がるめがねありますか？　やった！　ＬｅｎｓｅＣｒａｆｔｅｒと言う。　ＤｏｒｏｔｈｙもＢｉｌｌもＳｈａｒｏｎも誰も知らない！　日本人の私がどうして不可能を可能にしたのか！きっとある、確か聞いたこと見たことがある信じた。　

朝１１：４０めがね屋に行ってきました　ひぇ～～高～～～い！　予期せぬ出費で涙涙で～～～す。　でも良かったことも・・・・・

赤のフレイムは日本で買った物４年ぶりで日の目を４００００！　２つだったら利息なしの１年月賦がでも１．５（レンズのみ）だと６ヶ月！

















もちろん日本に比べたら安いに決まっていま～～～す。　念願の２つ目やっと持つ事ができこれで一安心！  

今日は６月８日の水曜日　朝からず～～～と曇り空の１日そして寒空のロングビーチです。　全く６月の南カルフォルニアはどうなっているのでしょう？異常気候にいつか来るのでは自然の怒りを心配

昨日はＤｏｒｏｔｈｙ、Ｇａｒｙ，Ｃｏｎｎｉｅ（夫のＣｈｅｔが来れず）と３人を夕食にお呼びしました！　理由がありま～～す。　７月２日に
行う私の料理デモで作るレシピーの一つ。Ｃｒｅａｍｙ　Ｃｈｉｃｋｅｎ　ｗｉｔｈ　Ｒｅｄ　Ｇｒａｐｅｓ　を今練習しています。　これで２回目。

皆は美味しい美味しいと言ってくれたのですが、　私の評価は”失敗”　何が原因か分からない。　先週の１回目は自分でも・・・これならきっとヒット間違いなし、好評を得られぅぅぅ・・・と確信したのも束の間、どうしたことかしら？？？？　涙です。
生クリームの入れすぎ？　セロリ、レッド・イエローペッパー、野菜が少な過ぎ？？？　課題あり！

Ｃｏｎｎｉｅ，Ｇａｒｙ，Ｂｉｌｌさんこの３人が集まると料理そっちのけでおしゃべりばかり・・・美味しいと言ってはいるが本心からではない！　少し立腹！？　　だから？またまた写真撮りを忘れた！

来週も又作りま～～～す。　写真撮りと腕前に期待　　来週は誰を呼ぼうかな？？？？　


今日の水曜日、　午前中はインターネットに夢中（のことが）・・・　そして６時から９時までＡｍｅｒｉｃａｎ　Ｒｅｄ　Ｃｒｏｓｓの２つのクラスを受けます。　

  

今日は６月５日、日曜日　　爽やかなそして肌寒い朝を迎えていますロングビーチからです。

昨日の土曜日は午前と午後と２つの事が・・・・場所は違うが同じホテルのＨｏｌｉｄａｙ　Ｉｎｎで行われた！　９時からのアメリカン赤十字社Ｖｏｌｕｎｔｅｅｒ　Ｒｅｃｏｇｎｉｔｉｏｎ　２０１１へ。　間違った場所へ？　いつものＬＢＲＣの建物の中で朝食を取るのかと思ったのは大きな間違い！　１年の行事の一つ。　ヴォランテイア新人、１年目、２年目・・・・・５０年目！と紹介され（因みにＢｉｌｌさんと私は４月に入会の新人）。　そして素晴らしい活動をした人たちが表彰されました。
　
この日は１００人以上が来ていました　　　　　　　　　　　　手前が私の朝食、パンケーキ、ベーコン、ソーセージ、玉子、オレンジジュース等

















真ん中の２人は５０年間の奉仕！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いくつかあるＲＣのユニフォームの看護婦さん達


















アメリカン赤十字社創設１３０年。　そして１９１３年以来、ロングビーチ部所は活動。ＬＢはアメリカの中でもかなり大きいらしい。この大きな組織の奉仕活動にいつも感激するばかりではなくそれを実施している人達に「どうしてそんなに時間を費やすことができるの？」と不思議な気持ちでいる今の私はただただ頭が下がります。　「小さな親切大きなお世話」の私目にぴったりの場所ではないかしら？　沢山の活動に参加できるといいと思っていま～～～す。

午後１：００からはＴｏｒｒａｎｃｅ（トーランス）のＨｏｌｉｄａｙ　Ｉｎｎへ　日本の会社フォーデイズアメリカ上陸にての説明会と充実した土曜日でした！  

今日は６月１日、水曜日　今日のロングビーチの朝は分かりません？？？

３時半起き、４時２０分家を出発。エキストラの仕事　まだ暗いフリーウェイを４０５北へそして１０１北へのＴｈｏｕｓａｎｄ　Ｏａｋｓ、約６０マイルは１００キロ。　渋滞なし、５時１５分着。　

終了時間７時半、もちろん夜。　１２時間半！！　オーバータイム！Ｇｏｏｄ！
今やＳＡＧ（覚えているかな？）、前とは一味（？）違う金額のチェック！　楽しみ！

まだ明るい内にフリーウェイに乗れた１０１南へ、山を越えて行くのに下り坂は流石のスピード魔の私もちょっぴり怖い。　ラッシュアワーには会わず、家へ到着９時１５分　やれやれ　明日に備えガソリンを満タン

明日は２日目の同じ場所のエキストラの仕事。　バーバラストライサンド主演、
Ｍｙ　Ｍｏｔｈｅｒ’ｓ　Ｃｕｒｓｅ　　今日はちらっと。　明日は彼女の演技の観賞に期待しよう！

もう１１時４０分！　明日も朝が早いからもう寝ます。