2011年06月28日

店じまいですか・・・・寂しいですね。

今日は６月２６日日曜日。　ちょっと予定より寝坊の７：２０起床。　えッ！！！既に陽射しが・・・朝から太陽があがっていたロングビーチからです。　朝の光っていいですね！久々！

いくら２日、昨日の土曜日と金曜日に続いた陽射しでもまだまだプールのお水は「冷たいでしょう？」　「水に慣れれば・・・・」　我がコンドミニアムのプールで泳いでいる親子がいましたよ～～～～。　日陰に行くと半袖では寒いのですよ。　気持ちは分かるけど。

土曜日、ＤｏｒｏｔｈｙとＧａｒｙが１２時近くに迎えに来てくれました。　３人でお寿司屋さんへ行きました！！　と言っても店じまいのレストラン、Ｓｕｓｈｉ　ｏｆ　Ｎａｐｌｅｓ。　前回のブログで２ｎｄ　Ｓｔｒｅｅｔの４つの寿司レストランの一つ。　お店も大きく、長～～い間、誰でも知っているお店だったのに経営不振。　「寿司レストランが沢山でき競争についていけない」と経営者　

Ｂｕｓｈの置き忘れ物、最大経済危機を迎えたのは予定外か。　４,５年前に大きく改造したのが・・・・なぜ広げたのか私は不思議でしたがやっぱり・・・・と言うか。　１ヶ月４００００ドル(約３５０万円）に７０名の従業員・・・生ものが決めてのすし屋さん。　客足がなくても毎日の材料費の無駄無駄無駄等等。　

日本人の経営者のお店が閉まるとなると何とも寂しく、複雑な気持ちです。　経営者から　「しゃぶしゃぶのお店を開くから」　良かった！　でも・・・　それにしてもお店が広すぎません？

この日からお店の不必要な食器類、その他の物のセールが始りました！　私は興味本意でＤｏｒｏｔｈｙとＧａｒｙについて行ったのですが買ってしまいました。　塗りのいい味噌汁茶碗。　スープ用にちょっと深めのお皿、と小鉢よりも浅いがそばつゆを容れる物。　お店屋さんでこの値段ではとっても買えません。　とんだ出費ですが後悔はしていませんよ～～～　

１時間半以上もお邪魔？・・・・この後３人で昼食にグリーク(ギリシャ）レストランへ。　１１ドルの「ムサカ」をＤｏｒｏｔｈｙと半分。　とっても１人では食べれません、食べてはいけません（ダイエット中）。　Ｇａｒｙは流石男の子（？）１人できれいに食べました！
Ｔｈａｎｋ　ｙｏｕ，Ｇａｒｙ！(ご馳そうさま、Ｇａｒｙ！）　Ｇａｒｙにご馳走になりました！  
タグ ：寿司レストランプール経営不振ギリシャ料理ムサカ


Posted by ロングビーチCA at 01:13 │Comments(0)
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