カルフォルニア奮闘記

いつものような憂鬱になりそうな朝のロングビーチからです。

久しぶりのウォーキングからもどりました～～～。　やっぱりウォーキングは好きではありません！　体の異変で２ヶ月余休んでいたのですが、義務感で歩かなければと（ずっと忘れてもいた）ついに復帰！かな？？

今日Ｂｉｌｌさんの高校の恩師Ｂｉｌｌ　Ｔｈｏｍａｓが見えます。　７月１０日〈大学のサマー　シアターの同窓会）に初めてお会いし、「どうそ夕食にいらっして下さい」と約束しました。　演劇を一緒にした仲間のバイオリン奏者（だった）Ｊｏｓｓｉｅも一緒に。

バーキューム済み、ホコリ取り済み、バルコニーの掃除済み、鶏肉は冷蔵庫へ・・・準備済み、他の主食は？準備完了、テーブルセット済み、おつまみ完了〈２．の方はゲストが来てから盛る。ｐｒｅｓｅｎｔａｔｉｏｎの一つ）、味噌汁完了、　お花は？済み。　総合準備完了！　　　待つこと３０分・・・・

今夜のメニュー
飲み物　ｓｐａｒｋｌｉｎｇ　ｍｉｎｅｒａｌ　ｗａｔｅｒとクランベリージュースといいちこ〈少々）とアイスのさっぱりドリンク　酎ハイだ～～～　
つまみ　１．　あられせんべい〈わさび味のキャシューナッツ入れる）－　アメリカ人はせんべいがお好き！
　　　　　２．　チーズとフルーツ（メロン、種無しのブラックぶどうとＧｏａｔ　チーズとＢｒｉ　フレンチ　チーズ）－今日のチーズとぶどう　　　　　　　　がとっても合うのです　つまみのリストへ
夕食　前菜　－　味噌汁〈豆腐とねぎの具）－因みにこちらでの日本人レストランは味噌汁は主食よりも先に食べます　成功！
　　　　主食　－　Ｃｈｉｃｋｅｎ　ｏｎ　ａ　ｎｅｓｔ〈私の料理の本からサラダですが主食になる）　成功？　う～～～ん何か今ひとつ違っ　　　　　　　　　　た・・・・　誰も気が付いていませんが、私には・・・　恩師のＢｉｌｌはレタス類が今禁止されている！えッ？？　とこ　　　　　　　　　　の場でわかる！　でも食べられるだけ食べてくれました。　残念！　Ｃｈｉｃｋｅｎが美味しく焼けている、味が　　　　　　　　　　　　　いい～～と好評でした。
　　　　デザート　Ａｚｕｋｉａｎ　ａｎｄ　ｂｅｒｒｉｅｓ　Ａ　ｌａ　Ｍｏｄｅ〈私の料理の本から）　　

Ｂｉｌｌさんは４０数年ぶりの恩師や仲間を招待しすっかり満足、話しもはずみ楽しい時間を過ごしたようでした。　

処で私には疑問あり。　今日はゲストが来るまでにどうしえこんなに時間があったのか？　そうなのです。Ｂｉｌｌさんの手伝いがあったからでした。　これからもお願いしま～～～す！　　やれやら・・・・・・・

またまた忘れてデザートで写真をＢｉｌｌさんの高校の恩師、お若いでしょ？　Ｊｏｓｓｉｅはお箸が使えないフィリッピンアメリカン！