2011年09月28日
料理作りの先週末 -土曜日
今日は月曜日、9月27日 朝がすっかり寒く(南カルフォルニア風)なっているロングビーチからです。
既に月曜日で~~す! 昨夜LAから帰宅後に発見! 大変なことに・・・・冷蔵庫が・・・・。
まず土曜日の料理デモのお話しを・・・・ 皆はSuccess!と・・・・でも私の心は沈みがち!
その訳は土曜日の朝、順調に行きそうなデモ(12時)の30分前に問題生じ! ご飯(大きな炊飯器)が炊けてきていないことを発見!
お米の研ぎ方(小さい炊飯器)から始まり・・・・・・Satoimo & Daikon Miso Soup (味噌汁),Tanterlizing Ground Turkey&Tofu with Miso(七面鳥のひき肉と豆腐の甘辛味噌炒めを白いご飯で)、No Bake Cheesecake (焼かないチーズケーキ)と行く予定が急遽、出だしを変更。 すこ~~しパニック 以来私はおかしくなっていた(終了後分かる)・・・
しかし皆が美味しい美味しいと私の所へも来てくれたのが救われたかな??? 反省するところ考えること多い2回目の料理デモ。 デモ中の写真がまたまたな~~~い!
Surfasの入り口 既にハローインの飾り付け(左の人?) Surfasのキッチン デモの後で~す。 でめて・・・・

デモの後、コーヒーを待っている私目のアシスタント達で~す。

お疲れさまでした!
既に月曜日で~~す! 昨夜LAから帰宅後に発見! 大変なことに・・・・冷蔵庫が・・・・。
まず土曜日の料理デモのお話しを・・・・ 皆はSuccess!と・・・・でも私の心は沈みがち!
その訳は土曜日の朝、順調に行きそうなデモ(12時)の30分前に問題生じ! ご飯(大きな炊飯器)が炊けてきていないことを発見!
お米の研ぎ方(小さい炊飯器)から始まり・・・・・・Satoimo & Daikon Miso Soup (味噌汁),Tanterlizing Ground Turkey&Tofu with Miso(七面鳥のひき肉と豆腐の甘辛味噌炒めを白いご飯で)、No Bake Cheesecake (焼かないチーズケーキ)と行く予定が急遽、出だしを変更。 すこ~~しパニック 以来私はおかしくなっていた(終了後分かる)・・・
しかし皆が美味しい美味しいと私の所へも来てくれたのが救われたかな??? 反省するところ考えること多い2回目の料理デモ。 デモ中の写真がまたまたな~~~い!
Surfasの入り口 既にハローインの飾り付け(左の人?) Surfasのキッチン デモの後で~す。 でめて・・・・
デモの後、コーヒーを待っている私目のアシスタント達で~す。
お疲れさまでした!
Posted by ロングビーチCA at 12:13│Comments(0)